Resep Spesial Nasi Bakar Daun Pisang

Membuat masakan untuk keluarga anda yang spesial tidak harus ribet dan rumit melainkan dengan adanya menu baru dan di vasiasikan dengan hiasan atau lalapan yang lengkap maka makanan yang anda hidangkan tersebut termasuk makanan yang spesial. Resep nasi bakar tradisional merupakan makanan yang sangat di gemari oleh banyak kalangan yang mana resep tersebut sangatlah sederhana dan tentunya menyehatkan. baca juga http://shadowplayth.blogspot.com/

Banyak beberapa rumah makan yang menyajikan menu nasi bakar, karena menu nasi bakar termasuk makanan yang lezat, enek dan nikmat. Pada kesempatan kali ini saya akan mambahas mengenai resep masakan nasi bakar. Pada umumnya banyak jenis dan isian untuk nasi bakar seperti nasi bakar ati, nasi bakar ayam, nasi bakar ampela, nasi bakar teri dsb. Yang paling istimewa dari masakan nasi bakar tersebut dari cara pembuatannya. Langkah awal membuat nasi bakar adalah menyiapkan bahan untuk pembuatan nasi bakar. Untuk Resep nasi bakar antara lain :

1. 500 gr beras
2. 3 lembar daun salam
3. 2 batang serai
4. 600 ml santan
5. 5o gr bawang merah potong tipis tipis dan bawang putih
6. 1 sdt bumbu kaldu bubuk
7. Minyak secukupnya untuk menumis bumbu
8. Siapkan daun pisang secukupnya
9. Siapkan ayam atau teri dll
10. Cabe secukupnya
11. Sdt garam dan gula pasir
12. 100 ml air

Untuk isian nasi bakar bisa anda pilih senderi sesuai selera anda. Dan langkah pembuatan dari Resep nasi bakar tersebut adalah :

1. Langkah pertama menumis bawang hingga layu
2. Masukan cabe tambahkan daging ayam aduk hingga berubah warna
3. Tuangkan air hingga meresap
4. Lalu tumis bawang merah dan masukan santan, sere, daun salam dan kaldu bubuk aduk hingga mendidih setelah mengkukus nasi selama 20 menit
5. Letakkan nasi di atas daun pisang dan bungkus menyerupai lontong tutup dengan lidi kedua sisinya
6. Bakar hingga harum dan angkat
7. Sajikan Resep nasi bakar ketiak masih hangat.

Baca juga tentang resep lainnya: Resep Bakmi Goreng Jawa Spesial.


sumber:resepmasakanrumahan.com